Говоря о редисе, вспоминаются «Джентльмены удачи» со знаменитым «редиска – нехороший человек». Однако польза редиски – овоща от этих слов нисколько не уменьшается.
Если проштрафившихся людей хоть и не с большого зла так называют, то в качестве весеннего гостя нашего стола этот двоюродный брат капусты исключительно хорош.
Читать далее Редис как предчувствие, или в чем польза редиски
Польза апельсинов ныне доступна всем и каждому. Ушли в небытие времена, когда цитрусовые фрукты были новогодним деликатесом, когда на выводок детей приходился всего один оранж. И нужно было иметь ловкие пальцы, чтобы каждого наделить тонкой долькой.
Польза апельсинов определяется входящими в него витаминами, микроэлементами, минералами и другими веществами. Читать далее Польза апельсина. 15 фактов, за что оранж любят мачо и ботаники
Если апельсин – фруктовый весельчак, то грейпфрут – самодостаточный господин, в котором смешались неповторимый вкус и польза целителя. Чем обусловлены польза и свойства грейпфрута?
Привет из Барбадоса
Считается, что с цитрусовым фруктом европейцы впервые познакомились на Барбадосе, находящимся в Карибском море. Его «родители» - сладкий апельсин и кисло-сладкий с горчинкой помело. Он больше первого и меньше второго «предков» (диаметр плода – до 15 см). Но не только в размере счастье. Читать далее Свойства грейпфрута: польза, для похудения, вред
Цитрусовые фрукты, к счастью, славятся не только эффективной борьбой с духовым оркестром. Польза цитрусов определяется уникальным составом, своевременностью попадания к нам на стол в качестве витаминных спасателей и повышающей настроение окраской.
Даже представить трудно, как жили наши не столь далекие предшественники, которые не знали вкуса и аромата цитрусов. А те, кто имел возможность, вынуждены были за три килограмма мандаринов платить деньги, эквивалентные цене молочной коровы. Читать далее Цитрусовые фрукты – витаминные спасатели
Капуста кольраби впервые упоминается в древнеримских источниках. Там ею питались бедняки и рабы – вот у кого было правильное питание!
Примерно в 16 веке овощ распространился сначала по Германии, где и появилось название – в переводе капустная репа – а далее по всей Европе, в Россию попал довольно поздно.
Читать далее Кольраби: золушка с королевскими качествами
Капуста брокколи – достойная представительница капустного племени. Благодаря ценным свойствам по праву считается королевой здорового стола. И вместе с расширением грядок из год в год растет количество ее почитателей. И есть, за что.
Недаром по-итальянски ее имя означает «ростки капусты», так как выведена из дикой капусты еще во времена Древнего Рима (кстати, ее еще называют спаржевой капустой). Впоследствии вместе с итальянскими переселенцами «колонизировала» США и распространились по Новому Свету.
В ней сосредоточились полезные свойства не только капустного семейства, но и ценные качества других культур. Читать далее Капуста брокколи: польза в девяти фактах