«Ножом и вилкой мы роем себе могилу». Это известно, как дважды два, но все равно хочется вкусно есть и не болеть при этом. Или хотя бы не подрывать здоровье.
А подорвать его несложно. В супермаркете продукты так и просятся в тележку. Продавцы давно превратились в гуру менеджмента и знают, как хитро привлечь клиента. Ешь – не хочу. И болей… Читать далее Натуральные усилители вкуса: простые, но не примитивные
Если и интересоваться, что мы едим, то лучше начинать с белка.
Именно белок – главный строительный материал организма, который может при дефиците энергии использоваться и в качестве топлива. Хотя лучше таким расточительством не заниматься – это напоминает отопление жилища дровами из красного дерева.
Именно за счет него сидящие на диетах пытаются похудеть и обрести изящные секси формы. Читать далее Что такое белки. Правильный белок в продуктах питания
О пользе корицы для похудения (о способах похудения – здесь) и других ее свойствах написать побудили личные предпочтения и ее качества, во многом близкие к целебным.
Справедливости ради замечу: ранее сия пряность меня, мягко говоря, не прельщала. Любовь же она вызвала двумя полезно-специфическими свойствами, дополненными одним бонусным:
Читать далее Польза корицы для похудения и не только (свойства и советы)
Сравнение несравнимых между собой ГМО продуктов и транс жиров сродни поиску ответа на вопрос: что лучше – секс или мороженное. Побудили на это надоедливые новости о все новых ужасах, связанных с тремя зловещими буквами «ГМО».
Этот прием давно известен. Радиостанции и музыкальные каналы частенько крутят композиции, сперва бросающиеся в уши своей антимелодичностью и звуковой «уродливостью». Но проходит неделька-другая, и какофония начинает восприниматься, как музыкальное откровение. Читать далее ГМО продукты и транс жиры: что вреднее?
Натуральный сахарозаменитель стевия, судя по ряду публикаций, является одним из самых безопасных и даже полезных сахарозаменителей. Заявленные свойства стевии делают ее помощником в борьбе с диабетом и лишним весом. И полезные свойства стевии этим не ограничиваются, она еще помогает сдерживать гипертонию и другие сердечнососудистые болезни.
Давайте разберемся, что такое стевия, так ли велика ее польза для здоровья, есть ли от нее вред, и как ее употребление соотносится со здоровым образом жизни. Читать далее Что такое сахарозаменитель стевия? Свойства стевии
Ошибочно считать абсолютно хорошими или плохими как медленные углеводы, так и быстрые. О них чаще вспоминают в контексте похудения или в связи с обменом веществ. Что же представляют собой медленные углеводы и быстрые, какова их роль в обеспечении нашего здоровья, какие процессы запускают в организме, рекомендации касательно здорового образа жизни. Читать далее Медленные углеводы vs. быстрые углеводы, какие выберем?