Пекинская капуста обладает такой сочностью, на которую сразу обращаешь внимание, пробуя ее впервые. Но не только в сочности польза пекинской капусты.
Она – лишь одна из многих «визиток» листового овоща и отнюдь не самая определяющая. Недаром на Востоке ее любят более полутора тысяч лет, а в последние годы ее пользу все больше осознаем и мы.
Читать далее О сочном листочке замолвите слово (о пользе пекинской капусты)
Цветная капуста, несмотря на своеобразный внешний вид, – полноценный представитель капустного рода. И польза цветной капусты подтверждает эту принадлежность.
Она «цветная» не потому, что раскрашена в яркие колера, а потому что ее соцветия похожи на цветы.
Дикие предки неизвестны. Принято считать, что окультурили овощ в давние времена сирийские земледельцы, и поначалу он был доступен лишь арабам. В 12 столетии попал в Испанию, потом постепенно распространился по другим европейским странам. Читать далее Польза цветной капусты, или 9 причин, за что ее стоит любить
Квашеная капуста, попав в наш рацион, превращается в эффективное средство приумножения здоровья и продления молодости. Рассмотрим, какова польза квашеной капусты и как приготовить квашеную капусту.
1) Это кладезь витамина С, острый дефицит которого мы постоянно испытываем в период наступления авитаминоза с осени по весну. Достаточно в день съесть меньше трети килограмма продукта, чтобы повысить иммунитет и обеспечить надежную защиту от болезнетворных бактерий и вирусов. Читать далее Квашеная капуста для молодости. Как приготовить квашеную капусту
Польза винограда для здоровья известна человечеству не одно тысячелетие. Как может быть иначе, если виноград считается ягодой веселья, радости и жизнелюбия.
Еще в стародавних Египте, Греции, Риме и других древних цивилизациях с помощью солнечного фрукта лечили многие болезни, начиная от боли в горле и заканчивая нарушениями обмена веществ. Читать далее Польза винограда для здоровья – факты без домыслов
Польза арбуза (и в этом немаловажная его ценность) – не только в его витаминно-минеральном комплексе, но и в эстетическом наслаждении, которое он нам дарит.
Как приятно бывает жарким августовским или уже немного прохладным сентябрьским днем съесть ломоть – другой сочного сладкого арбуза. Особое удовольствие при этом доставляет процесс разрезания, когда он, словно дразнится и улыбается, лопается не в том месте, где его разрезаешь (такая «неприятность» произошла со мной в перерыве написания этой статьи).
Читать далее Польза арбуза, и почему он все-таки красный
Капуста для похудения – идеальная еда. Это подтверждается не только многочисленными исследованиями, но и людьми, на которых благотворно сказалась польза капусты.
Кто периодически сидит на диете, знает, как нелегко, ограничивая себя во всем, сбросить несколько лишних килограммов. Однако многие даже не представляют, насколько просто терять лишний вес, употребляя в пищу простые и всем доступные продукты.