Это противоречивое сало

сало, свиное сало, польза салаСвиное сало – воистину народный продукт. Польза сала такова, что без него не обходятся ни длительные походы, ни поездки в поездах, ни перекусы на скорую руку.

Такая незаменимость продукта определяется его ценными и часто незаменимыми полезными свойствами: Читать далее Это противоречивое сало

Польза рыбы – реальность и стереотипы

рыба, польза рыбыПольза рыбы несомненна, и она – немаловажный компонент правильного питания. Так считает подавляющее большинство из нас. А не преувеличена ли польза рыбы? Не находимся ли мы в плену стереотипов?

Давайте, разберемся и узнаем больше о пользе и вреде рыбы. Возможно, это поможет определиться: есть или не есть рыбные продукты. Или менее категорично – сокращать или не сокращать их долю в своем рационе.

Читать далее Польза рыбы – реальность и стереотипы

Польза мяса или вред от него. Чего больше?

мясо, польза мяса, вред мясаПольза мяса до недавнего времени у большинства из нас не вызывала сомнений. Однако со временем все изменилось. Давайте, разберемся, что перевешивает – польза или вред мяса?

Любители мясного не могут представить себе жизни без аппетитного стейка, сдобренного ароматными специями и посыпанного мелко нарубленной зеленью. Вегетарианцы, веганы и сыроеды не приемлют таких блюд, они их считают, мягко говоря, неполезными для физического и духовного здоровья.

Кто же прав?

Читать далее Польза мяса или вред от него. Чего больше?