Целебные свойства имбиря. Применение имбиря. Чай из имбиря

Применение имбиря меня заинтересовало не так давно. Толчком к началу «эксплуатации» его целебных свойств стала простуда. Применение имбиря отобрало дни у болезни и ускорило выздоровление.

Из интернета, я узнал, что целебные свойства имбиря полным ходом используют миллионы людей. А моя сестра, как оказалось, издавна спасает им свою семью, в том числе детей, от различных хворей.

Отзывы о целебных свойствах имбиря на форуме (лексика и грамматика сохранены):

Как я готовлю чай из имбиря

Отрезаю кусочек корешка длиной 3 см, очищаю от кожуры, нарезаю так мелко, как только умею, и ссыпаю в трехлитровую банку. Туда же – чайную ложку корицы (узнайте о пользе корицы для похудения и не только).

Заливаю крутым кипятком, накрываю банку полотенцем и даю настояться.

Чай из имбиря можно пить минут через 30. А освободившееся в банке место заполняю кипятком до полного объема. «Крепость» чая при этом не ухудшается, со временем напиток только становиться «ядренее».

После остывания процеживаю чай и всей семьей стараемся выпить его в течение суток.

Способ употребления:

• разбавляем прохладной водой или кипятком в пропорции 50 на 50 или в любой другой по желанию (или не разбавляем вообще);
• если температура напитка не выше 40 градусов, добавляю мед (рекомендую: очень полезная вещь, близкая по составу к плазме крови). Если температура выше 40 градусов, можно есть мед и запивать его имбирным чаем;
• добавляю лимон.

Такой чай пить перед сном не рекомендуется, потому что он незаметно, но эффективно тонизирует организм. Этому в немалой степени способствует и корица. К сожалению, вчера я не последовал этому правилу и, увлекшись вечерним имбирным чайком, провел полночи, считая слоников.

Целебные свойства имбиря

Разберемся подробней, в чем польза «рогатого корня» (лечение простуды – не самый главный его козырь):

• стимулирует иммунитет и борьбу с разными воспалениями (как улучшить иммунитет, - здесь);
• обладает согревающим и отхаркивающим свойствами;
• нормализует уровень холестерина в крови;
• очищает кровеносные сосуды, а значит, стабилизирует кровяное давление, помогает бороться с атеросклерозом, профилактирует инсульт, улучшает память;
• стимулируя секрецию, улучшает пищеварение;
• снижает воспаления и болевые ощущения при артритах, артрозах и ревматизме;
• разгоняет обмен веществ и улучшает восстановление после болезней, операций и травм;
• помогает в профилактике онкологических заболеваний;
• применяется при лечении кожных болезней;
• помогает «выжить» из кишечника паразитов;
• усиливает потенцию и половое влечение;
• устраняет у беременных женщин последствия токсикоза;
• жевание корня улучшает состояние полости рта и устраняет неприятный запах.

Имбирь для похудения

Пряное растение способно ускорить обмен веществ, улучшить пищеварение и кровоснабжение и этим способствовать лучшему «сгоранию» калорий.

Для этого нужно выпивать в день 2 литра имбирного чая.

Если его выпить за полчаса до еды, «собьется» аппетит и в организм будет «запущена» доза корешковых «полезностей».

Однако не стоит ждать чудес от «рогатого корня». Это не панацея, с помощью которой можно кардинально похудеть. Не меньших чудес для снижения лишнего веса можно ждать от той же квашеной капусты или моркови, которые по-своему могут помочь.

Реально похудеть поможет сочетание правильного питания и активного образа жизни («Диеты для похудения. Спорт для похудения. Что выбрать?»).

Вред имбиря

Любое, даже самое целебное растение, может нанести вред, если не знать его особенностей.

Несмотря на то, что в США «рогатый корень» находится в перечне безопасных средств, а в Британии не отмечается побочных эффектов при лечении им, вред имбиря вполне вероятен, если его применять:

• страдающим от язвы желудка, двенадцатиперстной кишки или гастрита;
• имеющим проблемы с печенью (цирроз, гепатит, камни в желчном пузыре);
• при высокой температуре тела;
• страдающим от кровотечений, а также геморроя;
• людям, имеющим высокочувствительную кожу;
• беременным женщинам на поздних сроках и женщинам, кормящим грудью;
• аллергикам на вещества, имеющиеся в составе имбиря.

Кроме указанных случаев, можно нанести себе вред, употребляя растение одновременно с лекарствами, снижающими артериальное давление и против аритмии. Действие препаратов может усилиться, что чревато передозировкой.

Диабетики, принимающие средства для снижения уровня сахара в крови, также должны быть осторожными.

Состав имбиря

Применение имбиря в качестве палочки-выручалочки обусловлено его уникальным составом.

Целебные свойства имбиря во многом обусловлены эфирными маслами, количество которых в его составе доходит до 3%.

«Горячий» вкус и ускорение метаболизма дает смолистое вещество – гингерол.

В придачу к ним «рогатый корень» имеет витамины C, B1, B2, B6, незаменимые аминокислоты и элементы натрий, фосфор, магний, калий, марганец, кремний и много других.

---------------------------------

Применение имбиря способно помочь оздоровиться и противостоять хворям и пониженному тонусу, что особо актуально в холодный период. Однако следует помнить, что целебные свойства имбиря могут и навредить, если «не зная броду, лезть в воду».

А какими рецептами пользуетесь вы (рецепты с имбирем можете узнать здесь)? Поделитесь с нами!

Приятных вам имбирных чаепитий!

Интересно почитать:

- «Осенняя депрессия – строим защитные редуты»;

- «Не так страшен авитаминоз... Симптомы авитаминоза».

George Riddler